Punto Sud et El Campesino
L'Amérique du Sud s'invite dans votre assiette à Fribourg !
2 adresses :
-Punto Sud, - 📍 Boulevard de Pérolles 30 - c'est la rencontre de deux cultures culinaires au même endroit ! Spécialités sud-américaines préparées avec soin et amour vous attendent chez nous, au Punto Sud à Fribourg.
Notre concept est né de la rencontre de deux traditions culinaires : mexicaines et chiliennes, en plus d’intégrer des plats d’autres pays de l’Amérique du Sud. C’est notre désir de vous partager par la cuisine nos racines et de nourrir le coeur de tous ces fribourgeois qui pour des raisons différentes, sont lié.e.s à notre culture sud américaine.
L’aspect écologique est important pour nous. Les emballages que nous utilisons pour le transport des mets sont recyclables et biodégradables. Vous pouvez apporter votre contenant reCIRCLE.
-El Campesino - 📍 Rue de Lausanne 2 - c’est la street food latino-américaine, reconnue pour sa richesse et sa diversité gastronomique, vous est proposée pour vous faire voyager au cœur de Fribourg.
Nous nous sommes inspirés d’une figure emblématique, profondément enracinée dans la culture gastronomique latino-américaine : El Campesino.
Plus qu’un simple personnage, il représente tous les paysans, ces femmes et ces hommes qui, chaque jour, travaillent la terre avec passion, respect et savoir-faire.
