La Pinte des Mossettes

Nichée au coeur des alpages de la Gruyère, à quelques centaines de mètres de la Chartreuse de la Valsainte, la Pinte des Mossettes est un lieu inspirant tant pour l’équipe qui y travaille que pour les clients qui viennent y déguster depuis de nombreuses années une cuisine proche de la nature.
Saluée par les gourmets comme un lieu emblématique d’une cuisine gourmande et proche de son terroir romand, la Pinte des Mossettes est taillée sur mesure pour son Chef actuel, Nicolas Darnauguilhem, lui qui revendique depuis ses débuts à Bruxelles une proximité quasi mystique avec la nature et les produits qu’elle propose au fil des saisons.